Pepperoni-Käse-Sticks – Schneller Lieblingssnack
Letzte Woche hatte ich keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Die Kinder wollten Pizza, mein Mann hatte Hunger – also habe ich diese Pepperoni-Käse-Sticks gemacht. Das ganze Haus roch danach wie eine Pizzeria und alles war schnell aufgegessen.
Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig
- 8–10 Mozzarella-Sticks
- 16–20 Scheiben Peperoni-Salami
- 3–4 EL Tomatensauce
- 2 Knoblauchzehen oder 1 TL Knoblauchpulver
- 30 g Parmesan, gerieben
- 2–3 EL Butter, geschmolzen
- Oregano oder italienische Kräuter (optional)
- Petersilie (optional)
Dip: Tomatensauce, leicht erwärmt
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen. Teig in Rechtecke schneiden, mit Salami und Mozzarella belegen, aufrollen und gut verschließen.
Mit Knoblauchbutter bestreichen, Parmesan darübergeben und 15–18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Tipps
- Mit Schinken oder vegetarisch möglich
- Ohne Knoblauch für Kinder
- Mit Chili für mehr Schärfe
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